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【国産・聖護院大根もろみ漬】

【国産・聖護院大根もろみ漬】熊本産・聖護院・もろみ・味噌・みそ・甘い

内容量280g ◎要冷蔵◎
平安時代から食べられていたと伝えられるもろみ漬。
弊社で独自に味付けしたもろみ床に漬け込んでいます。
もろみは、大豆、小麦、食塩が麹菌の分解酵素で発酵して出来たペプチドとアミノ酸の旨みの宝庫です。
濃縮された美味しさが味わえます。

  • 【国産・聖護院大根もろみ漬】

  • JANコード

    4942729500095

  • 販売価格

    540円(税込)

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    在庫あり

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  • 商品名 聖護院大根もろみ
    名称 聖護院大根もろみ漬
    原材料名 聖護院大根、漬け原材料〔もろみ【大麦、大豆】水飴、米発酵調味料、アミノ酸液、本醸造醤油、醸造酢、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩〕/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、還元澱粉分解物、増粘多糖類、酸味料、酒精、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア、アセスルファムK)、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(次亜硫酸Na)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・大豆を含む)
    原料原産地名 熊本産
    内容量 280g
    保存方法 要冷蔵
    栄養成分表示 (100g当たり)表示値は推定値です。
    熱量86kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.4g、炭水化物8.5g、食塩相当量2.9g

     

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