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ぬか漬け・らっきょう
ぬか漬け・らっきょう
ぬか漬け・らっきょう

ぬか漬け・らっきょうへのこだわり

ぬか漬け・らっきょうへのこだわり

土作りから
手間ひまかけた素材

吉原食品のぬか漬け・らっきょうは自社農園で土づくりから、手間ひまかけて育てた野菜を使っています。
その野菜を、長年積み培ってきたぬか床・つけダレで仕上げております

吉原食品のこだわりについて

長年積み重ねる味の深み
当店のぬか漬け・らっきょうは、阿蘇山を中心に広がる阿蘇高原の豊かな土、柔らかな日差し、澄んだ空気、清らかな水、そんな大自然の恵みをいっぱいに浴びて育った野菜たちを手間ひまかけておいしい漬物にしています。
伝統の風味を活かし、現代の味覚に沿うように調味した生産者がこだわりぬいた全く新しい郷土の漬物を旅の思い出に、贈り物に是非一度お試しください。

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